Η επαγγελματική οινοποίηση ξεκινά το 2006, οπότε διαπιστώσαμε ότι το αποτέλεσμα ήταν ανέλπιστα καλό και καταλάβαμε ότι είχαμε εμπλακεί σε μια περιπέτεια πρωτόγνωρη και ενδιαφέρουσα…
Εκείνη τη χρονιά, δημιουργήθηκε το οινοποιείο, με σύγχρονες πλέον εγκαταστάσεις και οινολογικό εξοπλισμό και άρχισε η συστηματική παλαίωση του κρασιού με σκοπό την ωρίμανση των ερυθρών οίνων σε δρύινα βαρέλια. Επίσης, δημιουργήθηκε ένας χώρος γευσιγνωσίας, ο οποίος προσφέρεται σε παρέες που επιθυμούν να δοκιμάσουν κρασιά συνοδευμένα από παραδοσιακούς μεζέδες, τους οποίους ετοιμάζουν μέλη της οικογένειας.
Τα εξαιρετικά αποτελέσματα που είχαμε τα πρώτα χρόνια οινοποίησης μας ώθησαν να επεκτείνουμε κλιμακωτά τον αμπελώνα μας, εγκαθιστώντας το 2004 το κύριο κομμάτι του, και αυξάνοντας έτσι τα συνολικά στρέμματα σε 35, και προσθέτοντας το 2009 άλλα 25, με αποτέλεσμα σήμερα να καταλαμβάνει συνολικά έκταση 60 στρεμμάτων.

Το Δίον, ο ιερότερος τόπος των αρχαίων Μακεδόνων, χώρος λατρείας του κορυφαίου των Ολύμπιων θεών, του Δία, βρίσκεται σε απόσταση μόλις 5 χλμ.
Ο Όλυμπος που από μόνος του αποτελεί τον απόλυτο τουριστικό προορισμό, καθώς κάθε χρόνο αποτελεί πόλο έλξης για χιλιάδες ορειβάτες καθώς και απλούς επισκέπτες.
Τα Πιέρια που είναι η παραδοσιακή κατοικία των Μουσών.
Η Ράχη Πιερίας, όπου βρίσκονται οι αμπελώνες του «Κτήματος Κούρτη», ονομάστηκε έτσι επειδή είναι χτισμένη σε μια ράχη, σε υψόμετρο 300 μέτρων. Αριθμεί περίπου 500 κατοίκους και απέχει μόλις 14 χλμ. από την Κατερίνη. Στα νοτιοδυτικά της βρίσκεται ο Όλυμπος και βορειοδυτικά της τα Πιέρια, ενώ νοτιοανατολικά της, στα 8 χλμ., βρίσκεται η θάλασσα. Όλα τα τοπογραφικά αυτά στοιχεία, δηλαδή η θέση ανάμεσα στον Όλυμπο και στα Πιέρια και η γειτνίαση με τη θάλασσα, δίνουν μια ιδιαιτερότητα στον τόπο, κυρίως από την άποψη του κλίματος, που είναι μοναδικό.